メニュー変更の案内

平素は格別のご愛顧を賜り深謝いたします。

昨年 素晴らしい畜産農家に出会うことができ 新しい食材と
素晴らしい 業者に出会うことができ
より良い商品と 低価格の商品とをご提案できる様になりました。

 

今回まずは グランドメニュー変更のご案内をさせて頂きます。

豚肉全般を 瓜生さんより直接買い取りさせて頂く事ができ
より良い 豚肉料理を提供できる様になりました。

そして 西原商会という 九州地方発祥の大きな食品卸業者との新規お付き合いで
いままでの商品より 良い商品を安く提供して頂けるようになり
良い料理を安く 提案できる様になりました。

また、既存の古くからお付き合いのある業者さんや農業者さんも
お客様の為にと 切磋琢磨し 良い商品を多く提供して頂いけたおかげで

より健康でより美味しい料理を提供させて頂けるようになりました。

ぜひ一度 ご賞味ください。

うなぎ料理

瓜生豚料理・逸品料理

田原牛ステーキ

田原牛ハンバーグ・海老フライメニュー

 

(※瓜生豚の生産者は、私の高校の先輩で 田原市で代々養豚を営んでおり
豚が健康であれば、その肉を食す皆さんも より健康 になると思い
環境と水 餌のやり方に着目し 試行錯誤の上
素晴らしい豚肉を作り上げました。
特徴として 脂肪分の臭みがなく 肉からうまみが逃げにくい事から
熟成すればするほど 美味しくなる豚肉です。)

 

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