私も通い 私の子供も通ってる 老津小学校が １１月３日に バザーを行います
今年 私もＰＴＡの役員として 副会長をさせて頂いてます
副会長と言っても名前だけで 特にやる事も無いので
仕事柄と 趣味を兼ねて
マフィンを焼き バザーの一品として陳列させて頂く予定です
早速 本日 焼き始めましたが
失敗する予定で 倍程度のの分量で焼いた所 ９割９分程成功してしまい
注文のあった量の倍ほど 出来上がりました
まぁ 寄付に近い価格で 提供する予定でしたので お裾分けする物以外は
売ろうと思います
今回 ココア＆チョコチップマフィンと クランブルバニラマフィン焼きました
小ぶりですが バターや砂糖がいっぱい入ってるので かなり高カロリーです
ベーキングパウダーを極力使うのを控える様にしてますが
もうチョット しっとり焼ける様に レシピを変えて行こうと思います
もし お暇があれば 老津小学校で １１月３日の 午前のみですが販売してます
お寄りください
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