特注のお弁当と おせち仕込

企業の昼食会で ご利用頂く会議弁当とう言うのが ありますが

そちらの 特注版で 作らさせて頂きました

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お肉のみ食べれる人の お弁当です

牛シャブ 牛ロースステーキ 煮物 豚カツです

恐ろしい カロリーです

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うなぎの食べれない人の お弁当です

会議弁当は こんな感じで提供させて頂いてます

 

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そして うなぎ特化 お弁当です

うなぎを 大きくしすぎたので 赤字気味です

 

この季節 お弁当屋さんが お正月休みに入るので

替わりに 当店をご利用される方が多くなります

しかし パートさんが冬休みに入るので 厳しい時期に突入です

 

それでも おせちの ご注文を 頂いたので

少々ですが 仕込を しつつ営業してます

 

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豚の角煮です 3日程煮込むので ギリギリでスタートです

 

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既に 作ってある商品は 良いのですが

煮物 焼き物は 今から作るので いつもギリギリです

 

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