田原牛鳥羽産のカキフライとお刺身・サラダバー・茶碗蒸しなど 贅沢メニュー やっと 地元鳥羽産のカキフライを準備する事ができました。 今まで、広島産を使用しておりましたが、地元の名産を一つでも 多く食べて頂きたく いろいろと手配をし 先日より、メニューに載せる事ができました。 地元の鳥羽産カキフ...2016.11.29田原牛豊橋 ハンバーグ豊橋 ランチ豊橋 レストラン
豊橋 ハンバーグシャンデリアの ハンバーグステーキ 最近 ハンバーグが良く出ます 去年末ぐらいに 和牛と豚ミンチで作る方法に変更しました 和牛の旨みだけでは 力不足な部分が有ったので 特注の豚ミンチと混ぜ合わせる事で 豚の旨みと風味をプラスした形に 改革しました ...2013.01.24豊橋 ハンバーグ
豊橋 ハンバーグハンバーグの仕込み と 鶏の唐揚げ 本日は、日曜日にもかかわらず予約も無く 仕込みを、じっくり できてしまいました 実際 殆ど毎日 仕込みはするのですが 忘年会シーズン中に じっくり仕込みが できるのは久しぶりです 鶏の唐揚げ 下揚げし...2012.12.02豊橋 ハンバーグ
田原牛
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