最近のお弁当

最近の　お弁当を掲載させて頂きます

こちらの　右上の焼き鮭ですが　生の状態で仕入れましたので

軽く天日塩のみ　振って焼きました

味見しましたが非常に美味しくできあがり

素材の価値を再度みなした商品でした

（高価ですが）

おつまみ料理で　ナゲットや豚トロのブラックペッパー焼きなどを

最近良く仕込ます　お弁当に合うかは微妙ですが　美味しいでの

提供させていただきました

右下は　ハタの切り身を　竜田揚げにして甘酢あんで和えてあります

1050円の　会議弁当です

豚カツの仕込をしてたら　端が出てしまったので　愛知県豊橋産の豚カツ丼です

天ぷらのネタを　仕込んでましたので　天丼玉子とじ風です　丼の汁をうどんの出汁で作りましたので

うどん屋さん風になりました

豪州産牛肉の焼肉丼です

右下に　会席料理の一品が入ってます