本日は お昼までの営業とさせて頂き
夜は 掃除と殺菌をさせて頂きます
久しぶりに家で食事をするので 去年のお歳暮や 家の正月用に買った商品を
冷凍庫から掘り出すと 静岡の水産加工場から買った カニ しらす 明太子 いくらなどが
出てきて プチ海鮮祭りが できそうです
カニなど 少々霜がはってたので 軽く茹で直しました
湯気が出てるのが表現できないですね
６肩分 在りましたので盛り付けてみましたが
（’当店の流派として カニの裏側を加工して 食べやすくしてあります
このまま 箸で食べれる様にしてあります）
これ以外にも あるので
とても 大人３人 子供２人で 食べれる量では無い事に 気付きました
カニなど １０K分買ってあったので 残りは お店に売って
お客様に 鍋材料として 安価で提供させて頂こうと思います
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